Mittagskarte und kleine Wochenkarte am Mittag
Mittwoch den 20.11
Rehstrudel auf Wacholderrahmsoße 8,50€
Mit Gemüse
Donnerstag den 21.11
Schweinerücken gebacken 8,50€
Gefüllt mit Romandur & Zwiebeln & Bratkartoffeln
Freitag den 22.11.
Fisch in Dijon Senfsoße 8,50€
Mit Reis & Gemüse
Wochenkarte von 11:30 – 14:00 Uhr
Vorspeisen & Salate
Kraftbrühe
vom Simmenthaler Fleckvieh 4,90€
Brästrudel/ Gemüsebrunoise/ Schnittlauch
Waldpilzcremesuppe 5,50€
Knusprige Wildschweinpraline
Wildschwein Rilette 7,50€
Feldsalat/ Krustenbrot
Salatteller mit Tranchen 14,90€
vom gebratenen Alpen Rind (140g)
gezupfte Blattsalate/
Hausdressing/ Senf - Dip
Salatteller Tavernwirt 4,50€
Salate der Saison/ Hausdressing/
Gemüse/Crunch
Hauptgänge
Schnitzel „Wiener Art“ 10,90€
mit Kartoffel – Endiviensalat
Zanderfilet 18,50€/ 17,00€
Gegrillte Rote Beete/ Gnocchi/ Meerrettichschaum
Zwiebelrostbraten 22,50€/ 20,50€
Spätzle/ Gemüse/ Rotweinjus
Wildschweingulasch mit Rahmschwammerl 14,50€/ 13,00€
Kartoffel Speckroulade/ Blaukraut
Winterlicher Gemüseeintopf 10,50€
Zitronen – Kressegremolata/ Kartoffelbrot
Ziegenkäse – Nuss Strudel 12,50€
Mariniertes Linsengemüse/ Feigenrelish