Mittagskarte

Wochenkarte von 11:30 – 14:00 Uhr

Zusätzlich bieten wir von Mittwoch bis Freitag einen Mittagstisch für 8,50€ an. Fragen Sie unseren Service, welches Gericht wir anbieten.

Vorspeisen & Salate

Lachs – Seeteufel Carpaccio 12,50€
Rosa Pfeffer – Limetten Vinaigrette/
fein gezupfte Salate/ Gurkengel

Salatteller Tavernwirt 4,90€
Blattsalate der Saison/ Hausdressing/
Crunch/ Gemüse

Suppen

Kraftbrühe
vom Simmenthaler Fleckvieh 4,90€
Maultasche & Grießnockerl/
Gemüsebrunoise/ Schnittlauch

Blumenkohlcremesuppe 4,50€
Verfeinert mit Chilliöl

Salate

Salatteller mit Tranchen
vom gebratenen Alpen Rind (140g) 14,90€
gezupfte Blattsalate/ Hausdressing/

Hauptspeisen

Bayrischer Saubuckel 13,90€
Mit Bayrischkraut & Käsegratiniert/
Spätzle/ Gemüse

Schnitzel vom Schwein 10,90€/ 9,50€
mit Kartoffel - Endiviensalat/ Gemüse

Zwiebelrostbraten
von der Simmenthaler Färse 22,50€/ 20,50€
Spätzle/ Gemüse/ Rotweinjus

Saiblingfilet @ Endhardt 19,50€
Rahmsauerkraut/ Kartoffelpüree/ Pernodschaum

Vegetarisch

Bandnudeln in Ziegenkäsesoße 13,50€
mit Birnenspalten/ Walnüsse/
marinierter Feldsalat

Kaspressknödel mit
Zwiebelschmelze & Spinat 12,50€
Marinierter Salat
Feldsalat